martes, 17 de abril de 2007

Platillos de cascabel, y zorrillo

Zorrillo enchilado y víbora de cascabel en salsa verde son algunos de los platillos de la muestra gastronómica que empezó ayer en la ciudad de Hidalgo, México. La muestra también incluye piel de cactus, huevos de hormiga negra, liebre y sábila que, se espera, sean degustados por unas 15.000 personas guiadas por el singular lema de la actividad: “Todo lo que corre y vuela, a la cazuela”.

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